川貝燉雪梨的功效,紅糖川貝燉雪梨的做法?

川貝燉雪梨的功效
1、川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦,性寒 , 入肺經 , 有清熱、化痰、止咳的作用 。川貝燉雪梨是一道藥膳,主要材料有川貝、雪梨、冰糖等 。
2、藥店買來的川貝粉,拿出6克,冰糖20克備用 。
3、雪梨清洗干凈,洗雪梨的時候可以用一些面粉,這樣梨的表面會清洗的更干凈 。
4、將梨蒂部切開 , 挖出雪梨核,不要挖穿雪梨底部 。
【川貝燉雪梨的功效,紅糖川貝燉雪梨的做法?】5、雪梨放進大碗里,放入川貝粉,冰糖 。
6、蓋上剛切下的梨蒂部分 。用牙簽連在一起 。
7、蒸鍋放入水燒開,將雪梨放入蒸鍋 。中火燉一小時左右即可 。

川貝燉雪梨的功效,紅糖川貝燉雪梨的做法?

文章插圖
紅糖川貝燉雪梨的做法?做法:
1、雪梨洗凈削皮切開去核掏空,成一個梨盅 。
2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定 。
3、將雪梨放入碗中,加紅糖、水,隔水蒸30分鐘即可 。
紅糖川貝燉雪梨的做法?做法:
1、雪梨洗凈削皮切開去核掏空,成一個梨盅 。
2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖 , 蓋上梨蓋,用牙簽固定 。
3、將雪梨放入碗中,加紅糖、水,隔水蒸30分鐘即可 。
一歲寶寶川貝燉雪梨的做法?材料:
雪梨一個,冰糖3塊,川貝5g
做法:
1、把雪梨清洗干凈,不用去皮,直接橫切一個蓋子出來,然后用不銹鋼湯匙挖去中間的核,形成一個盅 。
2、然后把5克的川貝,加入3塊冰糖,用工具搗碎,越細越好 。想省事直接在藥店購買川貝研磨成粉末 。
3、把川貝粉 , 還有冰糖沫分別倒入雪梨盅里面 。
4、然后倒入適量的涼開水 , 少許即可 , 不要加太多(雪梨盅內也可以不加水) 。
5、最后蓋好雪梨已經切下來的雪梨蓋,最好用牙簽固定?。?平放在鍋內 。
6、如果想讓汁液多一點就多加 , 如果想喝的濃一點少一點就少加水 。小火隔水蒸燉1小時左右即可 。