1. 首頁 > 生活百科 > >

高壓鍋燉排骨多長時間，用微壓鍋燉排骨需要多長時間？

排骨生活經驗

高壓鍋燉排骨多長時間
1、用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右 。先要用大火煮上5分鐘左右的時間 ， 等到高壓鍋發出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時候，再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘 ， 等到15分鐘后將煤氣灶關掉 ， 等到高壓鍋內的壓強恢復到正常值時，就能夠打開了 。
2、高壓鍋燉排骨是一款家常湯品 。主料為排骨，主要烹飪工藝是燉 。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可作為食補良品 。

高壓鍋燉排骨多長時間，用微壓鍋燉排骨需要多長時間？

文章插圖
用微壓鍋燉排骨需要多長時間？微壓鍋燉排骨需要三十分鐘
【高壓鍋燉排骨多長時間，用微壓鍋燉排骨需要多長時間？】

煮排骨用微壓鍋三十分鐘左右煮熟，用普通的鍋要半個多小時煮熟 。


在煮之前先用清水浸泡10分鐘左右 ， 泡出血水，然后再用熱水漂一下，排骨就差不多干凈了 。鍋內放水 ， 放蔥姜蒜鹽 ， 要上色可以放點醬油，把排骨放入，大火燒開 ， 小火燉30分左右，喜歡有嚼頭20分鐘左右 。出鍋前用筷子扎扎瘦肉部分，輕松扎進去就好了 。