【各種水果怎么保鮮存放 各種水果如何保鮮存放】
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1、放在通風陰涼處 。如果買來的水果正熟，1天~2天內會吃掉 ， 只要放在通風、不受日照的陰涼處就行，也可以放到竹籃、果盤中，讓自然清新的果香為家里添先放熟再放冷藏 。主要原則就是等熟了再冰，還未成熟的水果，先放室溫1～2天，熟了再包起來放到冰箱冷藏，但不要過熟，以免吃到爛水果 。并以“先進先出”為原則，即先冰的水果先吃 。還未熟的水果，如果想急著吃或放冷藏 ， 可以和蘋果、香蕉、木瓜等含乙烯的水果擺在一起，來幫助催熟 。
2、放冷藏不用清洗 。要入冰箱冷藏的水果可先不清洗，水果用水洗過比較容易壞，所以不要買回來一次全洗，要吃多少再洗多少 。只要以塑料袋或紙袋裝好，防止果實的水分蒸散 ?？稍谒芰洗鷰讉€小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞 。注意，易腐爛的東西不能這么做，主要是會產生乙烯的水果，容易催熟腐爛，尤其是香蕉 。
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