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【薺菜餅怎么做好吃 薺菜餅的烹飪方法】1、材料:薺菜300克,面粉50克,鹽、芝麻油、鮮味醬油、糖適量 。
2、薺菜洗凈焯水擠干水份切碎,加鹽、芝麻油、鮮味醬油、糖拌勻 。
3、加少許面粉捏成團,用烘焙模具壓成餅狀 。
4、用電餅鐺烤制兩面金黃色即可食用 。
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