文章插圖
1、將紅薯洗凈 ， 兩頭切掉 。
2、紅薯的大小不均勻，建議將大個的切成兩半，這樣既能保證在差不多的時間內將所有的紅薯蒸熟，還能縮短蒸的時間 。
3、將鍋內放水和蒸屜，蓋上鍋蓋 。等水開后，將紅薯依次放到蒸屜上，蓋上鍋蓋 。
【怎么做清蒸紅薯好吃竅門 如何做蒸紅薯好吃】4、一定要先將水燒開，紅薯再下鍋，然后開大火蒸 ， 這樣可以讓紅薯表皮在短時間內蒸成半熟，這樣蒸好的紅薯味道甘甜，更好吃 。
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