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【雞湯放什么香料 雞湯做法】1、雞腿，山藥，姜，蔥，香菇，枸杞，鹽，雞精 。
2、雞腿洗凈切塊.山藥去皮切塊.姜切片，蔥切大段 。
3、將水燒開后，放入生姜片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗干凈 。
4、重新盛水，燒開，放入雞腿煮20分鐘，加入山藥，香菇，枸杞 ， 用小火煮30分鐘，撒鹽和雞精調味 。
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