香蕉可以作為水果吃，也可以作為健康的甜品 。用香蕉為主要的材料做好了這道甜品，家里大人小孩都可以吃，而且含有多種營養成分 。可以作為飯后甜品，喜愛吃香蕉的又怕一天吃太多香蕉的可以多放些面當成配湯一起喝的主食都可以的，會非常的好吃 。
香蕉富含纖維也比較多，能促進腸道蠕動，并且富含多種維生素，尤其是鉀元素含量很高，并且有益腸胃 。這道甜品不含添加劑和防腐劑，吃著非常安全放心而且美味呢 。
下面我就教大家這道香蕉雞蛋餅的做法 。
原材料很簡單：香蕉、雞蛋、面粉、少許糖、一點水即可
準備兩個香蕉，去皮 。
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剁成塊之后，用勺子碾成泥狀，將大塊都弄成泥糊狀 。
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然后加一個雞蛋 。
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攪拌好充分的混合之后，準備下道工序用 。
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加少許面粉 ， 再加一點水，防止攪拌不開 。充分攪拌均勻 。
【香蕉怎么榨汁比較好喝 香蕉可以怎樣吃】
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加一點點糖，覺得太甜的可以不用加 。因為香蕉本身也有糖分 。不加糖也可以的 。也會好吃的 。
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繼續攪拌成糊狀 。讓面粉和香蕉雞蛋糊充分融合 。
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下鍋起油 ， 將餅放進去 。
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煎半分鐘然后翻面，這時一面已成型 。
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這樣美味的香蕉餅就做好了 。
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很健康也很好吃，吃完一塊還想繼續吃 。
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香蕉最簡單的吃法就是直接吃，要不就是打奶昔，這個季節，打各種蔬果汁的時候，將香蕉先冷凍，再和各種水果放在一起打 ， 可以充當甜味劑，味道特別棒，無糖，低脂，在炎熱的夏天 ， 來一杯沁人心扉的冰沙，立即暑意全消！
將冷凍的水果加上酸奶，牛奶，放進攪拌機攪拌，各種營養都有了，健康冷飲就這么簡單 。沒有色素，沒有糖精的困擾 ， 隨時在家就能享受消暑佳品。水果可以選應季的各種水果，不能少的是香蕉 。材料：牛奶100ml無糖酸奶100ml桑葚100g香蕉50g檸檬汁適量做法：
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1桑葚洗凈，控干水 ， 香蕉剝皮切小段冷凍 。2準備好酸奶，牛奶，檸檬 。3將桑葚 ， 香蕉，牛奶，酸奶放入攪拌機 。4開動攪拌機打成泥狀 。5倒入大杯中 。6蓋上保鮮膜，放入冰箱至冰涼即可享用 。小貼士：1如果用冷凍的水果就不用再次冷藏 。2不可缺少的是香蕉，一是讓冰沙粘稠，二是口感更豐富 。3不用加砂糖 ， 水果本身的甜味已經足夠 。4桑葚可以換成自己喜歡的任意水果 。
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