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1、小白萊做湯不需要焯水 。
2、小白菜做湯的時候，將小白菜去掉根蒂以及爛葉、黃葉，清洗干凈，切成段 ， 放入鍋中煮湯即可 。
【小白菜做湯要焯水嗎 做湯小白萊是否需要焯水】3、小白菜可以單獨煮湯，也可以搭配粉絲、土豆、肉片等食材一起煮湯，吃起來口感會更加豐富 。小白菜煮湯的時間不宜過久 ， 以免小白菜煮的過于軟爛 。
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