【新鮮野生山藥怎保存 新鮮野生山藥的保存方法介紹】

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1、低溫儲存；野生山藥稍微見一下陽光，將表面水分曬干 ， 用報紙包?。?用袋子包好，將野生山藥放在冷藏室中保存，可以防止野生山藥表皮發黑 。
2、陰涼通風保存；沒有冰箱的情況下，可以將野生山藥分開一根一根的擺在陰涼通風的地方，保證存儲地干燥，可以保存10天左右不發黑 。
3、米酒浸泡存放新鮮野生山藥；新鮮野生山藥容易跟空氣中的氧產生氧化作用 ， 在家里保存的時候也可以參考這種方法 。折斷后暫時不食用的野生山藥，切口先泡泡米酒，然后以吹風機吹干，促使傷口愈合，在用餐巾紙包好，放在陰涼墻角處即可保存數月時間 。

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