文章插圖
1、配料：熟牛肚一塊、紅黃綠甜椒各適量、沙茶醬一勺、開水適量、八角一塊、蒜兩瓣、糖少許、精鹽適量、香葉兩片 。
2、鍋中放油，沙茶醬，蒜，香葉，八角 。
【新鮮牛肚怎么做 制作爆炒牛肚絲的方法】3、牛肚切成小指頭粗細，放入鍋中 。
4、加開水 ， 稍微莫過就好了，開啟紅燒模式，選難熟選項，點開始 。
5、一個程序結束后，加入洋蔥 ， 甜椒，選補炊模式，三十秒出鍋 。
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