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1、食材：面粉300克、酵母3克、白糖2勺、胡蘿卜半根、香蔥10根、香腸1根、鹽少許、花椒面一點點、色拉油1勺 。
2、面粉，白糖，酵母，放盆里用溫水和成面團，放溫暖處醒發兩倍大 。
3、香蔥切碎、香腸切碎、胡蘿卜切碎 。
4、胡蘿卜，蔥花，香腸放碗里，加色拉油，鹽，花椒面 ， 攪拌均勻 。
5、醒好的面揪劑子，搟成大圓餅，均勻的放上拌好的餡料 。
【在家自己制作花卷的方法步驟 在家自己制作花卷的方法步驟是什么】6、從一頭卷起 ， 切成大小相同的段，兩段疊在一起，用筷子壓一下，卷成花卷 。
7、涼水下鍋，水開蒸十五分鐘，在燜五分鐘即可 。
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