文章插圖
1、高筋面粉、白糖、鹽、蛋液、牛奶、酵母粉、黃油 。
2、將高筋面粉、白糖、鹽、蛋液、牛奶、酵母粉、黃油放入面包機中和成光滑的面團 。
3、把面團搓成長條、切成小劑子、揉成球放入模具中，醒發2個小時 。
【自己在家面包怎么做 面包的制作方法】4、在上面刷一層雞蛋液 ， 烤箱預熱 ， 上下火170度，放入烤箱烤20分鐘即可 。
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