家庭曬魚干的方法 家庭曬魚干的具體方法


家庭曬魚干的方法 家庭曬魚干的具體方法

文章插圖
1、材料:大海鰻一條,鹽大量 。
2、準備的材料:一條大海鰻 。
【家庭曬魚干的方法 家庭曬魚干的具體方法】3、將鰻魚中間切段,(用刀直接切是切不下了的 , 還是用了工具,才敲下去的呢) 將鰻魚肚中的內臟取干凈;
4、在鰻魚肚中塞上鹽,還有鰻魚的表面也是;
5、腌制一天一夜即可曬了 。