【怎樣腌新鮮大蒜好吃 新鮮大蒜如何腌好吃】
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1、食材：大蒜10顆 ， 鹽150g，白醋50g，紅糖500g ， 醬油50g 。
2、將大蒜剝去最外面的一層皮備用 。
3、鍋置火上，放入適量清水燒開，放入鹽溶解后關火，放入大蒜浸入20分鐘，撈出瀝干水分，放涼備用 。
4、原鍋放入全部調料 ， 燒開后關火 ， 冷卻后即成糖醋汁 。
5、將糖醋汁、大蒜放入同一容器，加蓋房入冰箱內浸泡冷藏數天后即可食用 。
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