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1、把筷子插入肉中再拔出來，若沒有血水溢出來，則說明肉已經煮熟；若有血水溢出則說明豬肉還未熟透 ， 應該繼續延長烹煮時間 。
【怎么判斷肉煮熟了 如何判斷是否煮熟】2、若插入筷子時非常輕松，且一插就爛時，就說明烹煮時間過長了 。此種方法也同樣適用于煮白切雞等其他的肉類 。
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