文章插圖
【爆炒排骨怎么炒才嫩 爆炒排骨如何炒才嫩】1、材料：排骨、西芹、蔥花、鹽、雞精、醬油、美人椒、油 。
2、排骨剁成段，放入清水鍋中，大火燒開，撇去浮沫，煮至熟，撈出 。
3、西芹洗凈，斜切成段 。
4、炒鍋置火上，放入油，燒至6成熱，放入排骨 ， 過下油 ， 撈出 。
5、鍋中留底油，爆香蔥花 。
6、下西芹翻炒 。
7、再下排骨一起翻炒 ， 加鹽、雞精、醬油和美人椒段翻炒均勻即可 。
- 爆炒肉片怎么炒才嫩 如何做爆炒肉片
- 爆炒豬心怎么炒才嫩 如何做爆炒豬心
- 爆炒牛肉怎么炒才不老 爆炒牛肉如何炒才不老
- 鵝蛋怎么蒸好吃又營養 鵝蛋如何蒸好吃又營養
- 怎么炒絲瓜好吃又營養 炒絲瓜的做法
- 油炸豆腐怎么炒好吃 油炸豆腐怎么做好吃
- 家常雞蛋怎么炒才嫩又好吃 炒雞蛋做法
- 家常豆腐干怎么炒好吃又嫩 豆腐干的家常做法
- 怎么炒荷蘭豆好吃 如何炒荷蘭豆好吃
- 雞蛋炒面怎么做好吃 雞蛋炒面如何做好吃