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1、原料：拉面、雞蛋、生菜、花生油、食鹽、黃豆醬、生抽 。
2、鍋中燒水，待水燒開，放入食鹽 。將拉面放入鍋中，煮至半生撈出過涼水 。
3、取炒鍋燒熱放花生油，倒入雞蛋液 。
4、待雞蛋液略微定型，將雞蛋滑散 。
5、放入生菜，待生菜變色，放適量黃豆醬炒勻 。
6、將面條下入鍋中 。
7、放入適量生抽炒勻 。
【雞蛋炒面怎么做好吃 雞蛋炒面如何做好吃】8、雞蛋炒面完成 。
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