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螃蟹放冰箱怎么保存

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選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳和鉗子捆起來，以減少螃蟹體力消耗 ， 然后放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可 。也可準備一個30-50厘米高的塑料桶或盆，加水至螃蟹身體的一半高 。不能把大閘蟹全部埋住，水太深螃蟹會缺氧窒息而死 。盆無須加蓋 ， 采用這種方法保存螃蟹，大閘蟹保存可超過5天 。

螃蟹放冰箱怎么保存

文章插圖
選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳和鉗子捆起來，以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可 。
也可準備一個30-50厘米高的塑料桶或盆，加水至螃蟹身體的一半高 。不能把大閘蟹全部埋?。鐃π坊崛毖踔舷⒍?。盆無須加蓋，采用這種方法保存螃蟹，大閘蟹保存可超過5天 。
放浴缸中加水活養：如果購買的大閘蟹太多，也可直接放在浴缸中活養，浴缸四面光滑，可以保證大閘蟹不會越獄逃跑 ， 在浴缸內放適量的水（差不過1~3cm厚） ， 保證了大閘蟹的濕度 ， 再投放一些小魚、泥鰍、活蝦等作為其食物，能養5~10天，隨時都能抓上來吃 。
【螃蟹放冰箱怎么保存】注意：不管哪種方式 ， 建議最好能把螃蟹的腳捆起來，這樣能減少螃蟹的體力消耗，螃蟹也沒那么容易把自己累死 。還有，如果大閘蟹太瘦或想儲養一下，可以給大閘蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒 ， 可以催肥 。