春季是養生的大好季節,你知道春季如何養生才能夠擁有健康和美麗嗎?今天小編就為大家推薦一些春季養生的方法,讓大家能夠不生病變漂亮!還在等什么?趕緊去學學吧!
春季養生小常識
1.保護肝膽最重要
春天會讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴重 。要保護肝膽,就要避免環境中的任何化學物質 , 少吃動物油和油炸食品,少到飯店吃飯,遠離做菜使用的劣質油,每天最好吃1—2把堅果 。應食用好的油,比如橄欖油和用堅果及種子壓榨的油,它們就像潤滑劑一樣 , 讓你的身體零件更靈活、健康,不易生銹 。肝氣舒暢 , 人的韌帶、肌腱和關節也不會僵硬 。
2.進行“身體大掃除”
春天是掃除季節,身體也需要大掃除 。多喝果汁可以清腸、兩周內不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯的選擇 。此外,春天最好禁酒,飲食不要過量,七分飽就可以了,這樣會讓你的身體更有活力 。
3.春天應該多吃豆芽
豆芽處于一種不斷的生長過程中,其中的維生素、礦物質、氨基酸等營養物質最為鮮活 。在萬物復蘇的春季,人的身體也在生長,尤其需要這種高質量的營養 。此外,萵苣、菠菜等春季生長的新鮮綠葉蔬菜,以及草莓、櫻桃等應季水果也最有益健康 。
4.適合做伸展運動
整個寒冷的冬天,人的身體仿佛都是蜷縮著的,因此春天最適合做的就是伸展運動,以喚醒身體 。年輕人最好做瑜伽 , 老人可以練練氣功 。
5.最應補B族維生素
春季人的大腦容易處于興奮狀態 , 而B族維生素對神經系統有鎮定作用 , 有助增強細胞能量,還能防止春季滋生的蚊蟲叮咬 。此外 , 補點鈣和鎂也有助于平靜神經系統及肌肉,緩解焦慮或失眠 。
6.到戶外和大地“共振”
春天 , 室外不僅空氣清新 , 花香能使人放松 , 減輕壓力 。最重要的是,此時地球的振動大約為每秒8赫茲,與人體大腦α波節律一致,最讓人感覺舒適 , 對大腦長期焦慮有一定的治愈作用 。
7.草藥幫助春季排毒
春季生長的很多草藥能起到排毒的作用 。比如番瀉葉能清腸;蒲公英是保肝極品,有助受損肝臟愈合;甘草有助于能量平衡和消化 , 減少壓力 。此外,用薄荷、迷迭香或薰衣草以及玫瑰花瓣等花草熏蒸,還有助于清潔皮膚和鼻竇 。
春季養生食譜
首烏肝片
配料:首烏液20毫升,鮮豬肝250克,水發木耳25克,青菜葉少許,紹酒、醋、鹽、淀粉、鮮湯、醬油、蔥、姜、蒜、油適量 。
做法:首烏煎湯濃縮 , 取20毫升藥液備用,豬肝剔筋洗凈切片,蔥、姜、蒜洗凈,蔥姜切絲,蒜切片,青菜洗凈控干 。
將豬肝片放入首烏汁內浸蘸(取一半首烏汁) , 加少許食鹽,放適量淀粉攪拌均勻,另把剩余的首烏汁、醬油、紹酒、醋、濕淀粉和鮮湯兌成滋汁 。
炒鍋置大火上燒熱入油,待油熱放入拌好的豬肝片滑透,用漏勺淋取余油 , 鍋內剩少量油 , 下入蒜片、姜末略煸出香味下豬肝、水發木耳 , 暴炒數分鐘,將青菜葉入鍋翻炒數次,八成熟時倒入滋汁炒拌均勻,出鍋前把蔥絲下鍋,翻炒即下,起鍋即成 。
功效:補肝腎,益精血,烏發明目 。(首烏即能保肝,又可降脂、降壓;木耳有通利血脈之效,無病常吃也能健身益壽 。)
珍珠三鮮湯
配料:雞肉脯50克 , 豌豆50克,西紅柿1個,雞蛋清1個,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食鹽、味精、高湯、麻油適量 。
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