文章插圖
1、茭白冬菇餃子的用料：茭白400g、冬菇4朵、瘦肉末350g、餃子皮適量、老豆腐200g、小蔥1根 。
2、材料準備，茭白擦絲，撒鹽出水備用，蔥切粒 ， 豆腐切粒，東菇切粒爆香 。
3、把所以東西都放盆里，拌勻，豆腐可以過油炸金黃，也可以直接伴餡，口感各有千秋 。
4、加入瘦肉末和鹽，餡就調好了 。開始包餃子 。
【茭白冬菇餃子的配料怎么做】5、包好的餃子，水開蒸15分鐘 ， 記得在蒸屜抹一層油 ， 或者墊蒸布，不然會粘鍋，然后容易破 。完成 。

• 油渣白菜餃子怎么做好吃
• 立冬吃什么餡餃子好
• 白菜豬肉餃子陷里面該放些什么
• 用灰面做餃子的方法
• 營養學家教你怎樣煮餃子
• 土豆素餡餃子的配方
• 韭菜雞蛋餃子餡怎么做好吃
• 茭白枸杞炒肉絲做法
• 為什么初一要吃素餃子
• 冬菇木耳絲瓜湯