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|周日早茶會十周年：一起愛上廣式早茶

早茶廣式早茶

|周日早茶會十周年：一起愛上廣式早茶
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【|周日早茶會十周年：一起愛上廣式早茶】云山珠水 ， 茶香樓鬧； 跡從粵羊 ， 遍及四海 。
十載沉淀 ， 初心不改；文化傳承 ， 鏈接世界 。
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2022年6月12日星期天 ， 作為廣式早茶文化及嶺南商業精神傳承載體的周日早茶會 ， 在廣州陽光酒店盛大舉辦主題為“從企業的健康到企業家的健康”十周年慶典 ， 并取得圓滿成功 。
十載風華 ， 十載耕耘 。 回眸初心路 ， 當初是劍未配妥 ， 出門已是早茶江湖 ， 走過十年漫漫征途路 ， 再度歸來 ， 初心仍是少年 。 周日早茶會用十年的時間秉承“健康文化 ， 商道傳承”的初心 ， 以“傳播身邊的榜樣”為理念 ， 搭建“60秒個人符號”、“七分鐘演講”、“嶺南標桿100”、“獨角獸明日之星”等創業創新大舞臺 ， 用文化鏈接世界、用商道創新社交 ， 站在十年的里程碑處 ， 此次十周年慶典匯聚了陪伴周日早茶會十年時光的忠實茶友企業家 ， 以情懷初心共赴十年之約 ， 闊別十年 ， 劍鋒歸鞘 ， 江湖遍是家人 。
十周年慶典上 ， 周日早茶會創始人戚偉川先生榮獲廣東省廣府文化產業發展促進會、廣東省廣府文化研究會聯合頒發的廣府早茶文化宣傳大使榮譽證書與稱號 ， 此次的榮譽獲得無疑是對他十年來的堅持與初心最好的肯定 ， 也正是因為堅持傳揚廣式早茶文化、堅持做好周日早茶會才受到全球廣府人的關注 ， 和廣府文化相關的社會機構表彰和認同 。
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周日早茶會自2012年6月10日創建開始 ， 便開始以廣式早茶文化為主線 ， 以一種文化鏈接全世界的廣府人 ， 將廣式早茶的文化禮儀與習俗融入到商業社交場景中 ， 用一種文化魅力與輕松氛圍影響了無數廣府人 ， 搭建了一個由文化與思想碰撞的社交生態大舞臺 ， 落地了以早茶文化創新的社交應用場景 。
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《十年十人》
文化與商道融合的社交應用場景
周日早茶會十年來 ， 累積數萬茶友每個周日早晨準時出席周日早茶會 ， 一如廣府人幾百年來傳承下來的每天早晨風雨無阻地去茶樓酒店“嘆”早茶 ， “一盅兩件”品的是人生 ， 嘗的是生活態度 ， 十載春秋 ， 周日早茶會迎的客、談的是故事、碰撞出是創新的思想 。
在廣府人里 ， 廣式早茶文化禮儀與習俗 ， 隨著代代的相傳深入生活 ， 老友聚會、同事聚餐、家人就餐圍著桌子 ， 泡上一壺茶 ， 叫上心儀的點心 ， 談天說地 ， 愜意的慢節奏 ， 把彼此拉的更近 。
周日早茶會作為廣式早茶文化與嶺南商業精神的傳承載體 ， 將其兩者的文化、習俗、禮儀及精神融合到了十年的發展之路上 ， 更是將這種文化與嶺南商道精神融合成創新的社交場景 。
一、朝朝早飲早茶 ， 周周不同主題 。 廣式早茶承載著廣府人崇尚務實、平等、自由的傳統精神 ， 茶樓里供應的茶種不過是普洱茶、鐵觀音、羅漢果、菊花茶、菊普等寥寥數種 ， 在經過一套“嘆茶”的儀式感后 ， 將這種精神體現的更為極致 ， 而在這套儀式感的背后卻蘊藏著廣式早茶深遠的文化影響 。
廣式早茶的開市時間一般是早上6點到中午12點 ， 一天的早茶從洗茶碗開始 ， 第一壺茶這是用來洗茶葉和茶碗 ， 在洗完后 ， 各安茶位 。 從最近發生的趣聞趣事開始談起 ， 而茶也隨著談論的內容開始散發茶香 ， 而精美的茶點也成為了三五知己聊天時最佳搭配 。