紅棗花生牛奶的做法(紅棗花生牛奶的做法視頻)

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紅棗花生牛奶,是一種用紅棗、花生和牛奶一起制作的飲品 。紅棗能提高人體免疫力,紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松、貧血有重要左右,對病后體虛的人也有良好的滋補作用 。花生是一種高營養的食品,富含蛋白質、葉酸、膳食纖維等,能對心臟起到保護作用;外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集 。從這個意義上講,花生會對預防心血管疾病有一定的作用 。純牛奶的營養豐富,其中的蛋白質主要是白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,含有多種人體必須的氨基酸,而且含有大量的脂溶性維生素 , 純牛奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,很容易被人體消化吸收 。所以 , 足以可見一杯紅棗花生牛奶的營養價值,尤其是那撲鼻的香氣更是誘人的很 。簡單的食材 , 簡單的做法,沒有添加劑、沒有防腐劑 , 自己制作的濃濃花生牛奶,簡簡單單幾個步驟就能擁有無限的健康美味 , 何樂而不為呢?
【紅棗花生牛奶的做法視頻 紅棗花生牛奶的做法】By 飄零星 【豆果美食官方認證達人】

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1、準備生的帶殼花生 , 這是婆婆自己種的

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2、將花生仁剝出來,一邊追劇一邊剝還挺快的

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3、將花生仁平鋪在看盤里 , 盡量不要重疊堆放

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4、放入烤箱,170度烘烤10-15分鐘

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5、花生仁微黃飄香,便可出爐冷卻

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6、抓一把花生仁,準備紅棗 , 純牛奶,細砂糖

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7、花生去掉表皮的紅衣,紅棗清洗干凈以后去核

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8、純牛奶放在裝了熱水的碗里浸泡片刻溫熱,或者直接倒進奶鍋加熱

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9、將花生和紅棗放進破壁機的攪拌杯中

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10、加入細砂糖

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11、加入純牛奶

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12、破壁機接通電源,由低檔開始慢慢加檔

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13、打至細膩順滑的程度就可以了

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14、成品

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15、成品
小貼士: 1.花生烤熟后味道更香,可以一次多烤一些 , 可以直接當零食吃,也可以磨豆漿米糊的時候隨手抓一把丟進去 。烤好的花生仁還可以做花生醬、牛軋糖等 。2.紅棗的份量可以隨個人喜歡增加或減少,紅棗加的多 , 糖就要減少或者不加 。3.牛奶溫熱之后再倒入破壁機,經過高速旋轉后食材之間相互摩擦,打出來的花生牛奶會有點燙口,正適合現在這寒冷的天氣 。
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