用紅棗和木薯粉做棗糕 紅棗粉做棗糕的家常做法

紅棗粉做棗糕的家常做法(用紅棗和木薯粉做棗糕)自制“棗糕” , 1盆紅棗1碗面粉,好吃易學又營養 , 女人別錯過 。平時很喜歡吃棗糕,經常在外面買著吃,今天抽空打算自己在家里做上一些,做出來的棗糕棗香味十足 , 特別的好吃 。一出烤箱就吃了好幾塊,自己在家做的一點也不比外面的差,外面的棗糕要二十多塊錢一斤 , 自己做只要準備一些紅棗,一些雞蛋還有面粉就可以了,材料簡單,安全衛生 。很多女生應該都喜歡吃甜食吧,吃甜食心情都會很舒暢 。棗糕是非常適合女人吃的甜食,補血養顏,感興趣的朋友趕緊學做起來吧 。

用紅棗和木薯粉做棗糕 紅棗粉做棗糕的家常做法

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By 藍瑟魅穎
配料:
雞蛋 8個、紅糖 300克、食油 350克、阿膠棗 200克、小麥粉(標準粉) 480克、花生仁(炒) 50克、葡萄干 100克、無鋁泡打粉 2克、蘇打粉 10克、純凈水 50-100毫升、白芝麻 適量
烹飪步驟:
1.按量準備好所需的材料
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2.雞蛋打散后加入紅糖攪拌均勻
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3.倒入食用油繼續攪拌均勻 , 攪拌至看不到油花
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4.將紅棗片 , 葡萄干,花生仁倒入盆中攪勻
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5.將面粉,小蘇打,無鋁泡打粉混合均勻后倒入盆中攪拌
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6.加入純凈水攪拌到流動性較強的狀態
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7.烤盤鋪油紙,將攪拌好的面糊倒入烤盤中整平,撒上適量白芝麻,烤箱上下火165℃預熱10分鐘,然后將烤盤放入中層烤制30分鐘左右即可
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烹飪小貼士:
1、棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞 。藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質 。
2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸 , 膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少 。
3、棗中富含鈣和鐵,對防治骨質疏松 、產后貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的 。
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