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水果果凍做法不用白涼粉

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果凍看起來透明晶瑩、Q彈爽滑、口感浸潤清甜，是深受小孩子、年輕一代喜愛的甜食 。果凍不光是食品，也是時尚、輕松樂觀的生活態度 。
說起果凍我們自然想到家喻戶曉的喜之郎果凍，果凍明星?。?

水果果凍做法不用白涼粉

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做為寶媽的我，非常希望能親自為孩子們做出他們喜愛的零食 。非常簡單的制作果凍方法分享給大家 。
準備材料：椰奶，白涼粉，椰果，白糖 。
水果果凍做法不用白涼粉

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第一步：
椰奶250克 ， 白涼粉30克，白糖40克（可根據口味增減）倒入鍋內，開小火攪拌至煮沸 ， 倒入模具或碗里晾涼 。
水果果凍做法不用白涼粉

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第二步：
在涼的果凍上均勻灑上買回來的椰果 。
第三步：
鍋內加500克清水，30克白涼粉 ， 40克白糖，開小攪拌至煮沸 ， 放置8成熱倒入灑好椰果的果凍上 。晾涼之后上層晶瑩剔透，下層白嫩爽滑 。
水果果凍做法不用白涼粉

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水果果凍做法不用白涼粉

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果凍味美清甜 ， 色澤透亮 ， 口感Q彈 ， 清涼爽口 。
白涼粉，是南方的一種甜點 ， 將白涼粉與清水攪拌煮開，放涼后成形，切塊，澆入糖水即可食用，晶瑩透澈、清涼爽口 。如今，不用到南方也可以吃到白涼粉 ， 購買好白涼粉，在家自制即可，還可以根據自有的食材 ， 制作不一樣的白涼粉，比如加入水果，制作成果凍；或者加入牛奶，制作成牛奶凍 。
還可以加入水果火龍果、哈蜜瓜，也可以用葡萄、藍莓、西瓜等水果 ， 孩子如果不愛喝牛奶，將另一半清水換成了牛奶，孩子會連夸好吃，再也不用擔心她挑嘴不喝牛奶了 ， 這樣煮一煮 ， 拌一拌，味美的消暑甜品就有了 。如果你也喜歡就試試吧！
下面分享一種加水果的做法：
雙色水果白涼粉
食材：白涼粉50克、清水500克、牛奶500ML、糖50克、哈蜜瓜適量、火龍果適量 。
做法：
第一步：準備好所有食材 。水果可以隨意搭配 。
第二步：將準備好的水果切為細丁，放入模具中 。也可以放在容器中，比如保鮮盒，或其他模具 。
第三步：準備好白涼粉，各30克 。清水部分用30克，牛奶部分也用30克 。
第四步：鍋里準備好清水，燒開，加入白糖，加入白涼粉攪拌均勻燒開，關火 。
第五步：將步驟4煮好的白涼粉水倒入到模具中，只倒入一半即可 。除了這個模具，還有部分倒在了保鮮盒了 。靜放，涼后至定型 。
第六步：鍋里倒入牛奶，燒開，加入準備好的30克白涼粉攪拌均勻，再次燒開即可關火 。
第七步：將煮好的牛奶糊倒入到模具中 ， 注意了哦，要待先倒入的涼后才可以倒入牛奶部分 。
第八步：如果用其他模具制作的，放涼即可食用，也可以切為小塊食用，或直接勺子挖著吃即可 。
小貼士：1、白涼粉不用入冰箱，自然放涼即可成凝固了；2、入冰箱冷藏需要將表面封好，冷藏后口感更加冰爽 。
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操作方法01
選擇自己喜歡吃的水果，清洗干凈，切成丁 。