母乳是出生后6個月內嬰兒的最佳食品,輔食是嬰兒乳類喂養外補充的食品,可以滿足嬰兒對營養物質的需求 。日常生活中給孩子添加輔食有要求和原則 。
一、原則:及時、均衡、安全、適當 。
及時指在嬰兒4――6個月開始添加輔食,早產兒不早于矯正月齢的4個月,不遲于矯正月齢的6個月 。
均衡指能量、蛋白質、微量元素充足,能滿足嬰兒生長發育的營養需求 。
安全指輔食原料的采購、制作、儲存環節應保證清潔衛生,制作和喂輔食前要洗手 。
適當指輔食添加的量要適當 , 應根據嬰兒的食欲和饑飽信號喂食,進餐次數和方式要與嬰兒年齡相符 。不要強迫孩子進食 。
二、輔食添加的要求
1、從一種到多種,每次引進新食物,只能從一種開始,觀察3到4天,若無胃腸道不適再加第二種 。
2、從少量到多量,如米粉從1~2勺到3~4勺,從1/3碗到半碗 。
3、從稀到稠,輔食的質地形狀從流質到半流質 , 再到半固體固體 。
4、從細到粗,如菜汁、菜泥、碎菜粒、菜絲、菜丁 。
三、輔食添加順序,添加輔食應從糧谷類到動物性食品 。根據嬰兒胃腸道發育規律,首選添加的輔食以營養強化的米粉、米糊為好,逐漸加入蔬菜水果,最后是魚、肉、禽 。
怎么判斷寶寶該加輔食了呢?同時滿足以下任意兩點就可以給寶寶加輔食 。
1、體重達到出生時的兩倍
2、24小時內喝完1000ml的奶
3、對食物表現出濃厚的興趣,流口水
4、能扶坐
5、乳牙長出,能咬切、吞咽非液體食物
【寶寶輔食該如何添加 嬰兒如何正確添加輔食】四、輔食添加的注意事項,一歲內的寶寶要少用動物油、黃油、糖、鹽、醬油、番茄醬 。不可用的調料有蜂蜜、醋、味精、市場售高湯、料酒、芥末等 。
在孩子健康時嘗試新食物,不強迫進食,當孩子出現消化不良或過敏癥狀時,應暫緩添加,等癥狀消失后重新少量嘗試 。當孩子能吃少半碗輔食的時候就可以替代一餐奶了 。
孩子在添加輔食之初,家長要勤示范,動作夸張,教會孩子模仿,讓寶寶盡快適應輔食添加 。

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寶寶在半歲以后開始添加輔食,半歲到一歲的寶寶的輔食不能加鹽 , 剛開始的時候不要給寶寶添加太多,先開始給寶寶添加蔬菜泥和水果泥,還有米粉,一天一次蔬菜泥或者水果泥,一次米粉,觀察孩子消化沒問題,對食物沒有過敏反映,再持續的往上加餐,一天兩次米粉或者蔬菜泥,等到七八個月的時候就可以增加肉泥和蛋羹一類的輔食,切記不可給孩子吃太甜的米粉 。一歲以后添加鹽,可以吃稍微小塊的水果 , 鍛煉孩子的咀嚼能力 。但是不要吃堅果太硬的東西 。
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