王河川表示 ， 驢溪酒廠目前不僅整理保存了江津燒酒起源、江津釀酒史、江津縣志等資料 ， 還在酒廠內復刻了白沙鎮槽坊街盛景 ， 發展起工業旅游 。
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▲驢溪酒廠內復原的槽坊街街景
“游客可以在此親自體驗釀酒流程 ， 感受非遺技藝 。 ”王河川說 。 同時 ， 以驢溪酒廠為核心 ， 游客還可以體驗集吃、住、游、玩、樂、購為一體的江小白全產業鏈 ， 深度了解江津酒文化 。
據了解 ， 驢溪酒廠五年來已累計接待國內游客10余萬人次 ， 國際游客數千人次 ， 預計2022年接待游客量將繼續保持在2萬人次以上 。
上游新聞采訪人員 李舒
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