【涼拌黃瓜制作方法 涼拌黃瓜做法】準備好蔥姜蒜、辣椒，切好放碗里，用熱油澆一下 。
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1、食材：黃瓜1-2根、蔥姜蒜適量、料酒、生抽、雞精適量、辣椒適量、醋、糖、油、蠔油少許 。
2、先準備1-2根黃瓜 ， 切塊備用 。
3、準備好蔥姜蒜、辣椒，切好放碗里，用熱油澆一下 。
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4、加料酒、生抽、糖、少許醋、雞精 。
5、加少許蠔油 。
6、攪拌一下 。
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7、然后澆到切好的黃瓜上即可 。
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