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用全脂奶粉做出的酸奶比純牛奶更為濃稠哦……這次做的酸奶我要配果干麥片吃,所以糖放的相對少,正常放50到90克白糖都可以
By 泣哥兒 【豆果美食官方認證達人】
用料全脂奶粉 120克菌種 1包溫開水 880克白糖 35克做法步驟

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1、先用奶鍋燒鍋開水,把裝酸奶的容器和攪拌的工具煮兩分鐘消毒備用

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2、奶鍋里加入全脂奶粉

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3、加入白糖

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【懶人最愛的自制奶粉酸奶來啦 用配方奶粉做酸奶制作方法】4、加入溫開水

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5、攪拌均勻后,最小火加熱到40度至砂糖融化離火

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6、加入一包酸奶菌粉攪拌均勻

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7、倒入容器里,放入酸奶機中發酵8個小時左右

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8、發酵完成,放入冰箱冷藏一晚

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9、冷藏后的酸奶更為濃稠

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10、倒入碗中,撒上果干麥片就可以開吃啦

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11、濃稠奶味濃郁
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