如何挑選人參 選擇人參的方法


如何挑選人參 選擇人參的方法

文章插圖
1、價格 。我們選購人參的時候 , 許多人會考慮價格,不同價格的人參中皂甙的含量也會不同 , 價格低的人參皂甙的含量低,價格高的人參中相對來說藥用價值也會高一些 。
2、蘆頭 。人參的蘆上面會有一些看起來像碗一樣的東西,這個一年結一個,所以在我們挑選人參的時候要數一下有幾個,從它的個數可以看出人參的年份,一般我們選購人參要選購六年及以上的 。
3、緊實、紋細 。人參的表皮比較緊實的,這種人參質量好 。另外,在人參上會有很多的紋路 , 紋路細的比較好 。
【如何挑選人參 選擇人參的方法】4、勻稱 。人參看起來要勻稱,整體看上去比較美觀,這樣的人參比較好 。