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白色圓蘑菇清炒怎么炒

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白色圓蘑菇清炒怎么炒

文章插圖

以下是白色圓蘑菇清炒的烹飪步驟：
材料：
【白色圓蘑菇清炒怎么炒】- 白色圓蘑菇適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 大蒜適量
- 鹽適量
- 食用油適量
步驟：
1. 將白色圓蘑菇用清水洗凈 ， 切成薄片 。
2. 蔥、姜、大蒜分別切成末備用 。
3. 熱鍋涼油，下蔥姜蒜煸炒至香味出來 。
4. 加入白色圓蘑菇翻炒，大火快炒 。
5. 加入少許鹽，繼續翻炒1-2分鐘 。
6. 出鍋前再稍微調味即可 。
炒制時間不宜太長，以保持蘑菇本來的鮮嫩口感 。也可以根據個人口味加入其它調料進行搭配 。