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1、外觀不同 。桂圓呈圓球形、橢圓形，表面相對光滑，黃粉薄而均勻，果殼??；假国劜硶r庠殘?，表面粗超，黃粉厚而不均勻 ， 果殼厚 。
2、果肉不同 。真桂圓不粘手，易剝下，棕褐色，半透明；假桂圓粘手，不易剝下，淡棕色，較透明 。
【怎樣識別真假桂圓 有什么方法可以辨別真假桂圓呢】3、果核不同 。真桂圓呈圓球狀 ， 紫紅色；假桂圓呈扁球狀，紫紅色 。
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