【海帶用什么佐料烤串好 海帶用燒烤怎么烤】
文章插圖
1、海帶用味精、辣椒、蒜、姜絲烤串好 。
2、將海帶洗凈，切絲 ， 放入滾水中煮40分鐘，放入少量味精 。
3、將辣椒切末，蒜切末 ， 姜切絲 。
4、瀝干海帶的水份，待涼后，放入辣椒，姜蒜，芝麻油，鹽，醋，味精等拌勻 涼拌海帶絲 小油菜擇洗干凈后切成絲；姜洗凈去皮切成絲；大蔥去根洗凈切成絲；海帶用水泡發洗凈后切成細絲，放在開水中焯一下撈出瀝干，放入盆內，撒入精鹽、油菜絲、蔥絲、生姜絲和味精，淋入醋和花椒油，拌勻即成 。
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