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1、用電飯鍋做面包 ， 主要是把面包面和好，需要用到高筋面粉300克，三個雞蛋大概150克左右，做面包時用的油比較有有講究，如果家里面有黃油的話可以用黃油 ， 沒有黃油的話最好選擇沒有異味的玉米油，這樣做出來的面包更好吃，準備適量的糖和耐高糖酵母 。
【電飯煲做吐司的方法 電飯煲做吐司怎么做好吃】2、先把兩個雞蛋打散加入一克鹽，白糖適量的水，攪拌均勻之后把面粉過篩，塞到面糊里繼續攪拌至面粉沒有顆粒的狀態再加上油，開始揉面 ， 主要是揉面的過程比較痛苦，剛開始活好的面 ， 比較黏，把面放在案板上一直不停的揉搓直到揉出手脫手套膜，然后把面團分成大小均勻的劑子，蓋上保鮮膜醒發 。
3、面團醒發20分鐘左右，拿出來整理一下，用搟面杖搟成長條形的薄片，可以把里面卷上葡萄干或者蔓越莓干提升面包口感，卷好后的面包坯放在一旁醒發把電飯鍋擦上食用油，把面包坯均勻的碼放在電飯鍋里面，上面刷上一層蛋黃液撒，上適量的黑白芝麻，蓋上鍋醒發至面團兩倍大，然后按下電飯鍋的蛋糕鍵，面包烤熟以后會自動跳閘 。
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