文章插圖
1、食材：小鮑魚：1只，雞蛋：1-2只，溫開水：1.5倍雞蛋液體積，食鹽：適量，蒸魚豉油：適量，芝麻油：適量 。
2、鮑魚刷洗干凈，切花刀備用 。
3、雞蛋打散，加入少量食鹽，加入1.5倍雞蛋液體積的溫開水，攪拌均勻 。
4、過濾蛋液，倒入蒸蛋碗中 。
5、蒸蛋碗蓋上保鮮膜，蒸鍋水開后 ， 放入碗蒸8分鐘，至表面凝固 。
6、將小鮑魚放在蒸蛋碗上，繼續蒸3分鐘出鍋即可 。
【鮑魚怎么做兒童吃最好 鮑魚如何做兒童吃最好】7、嫩滑美味的鮑魚蒸蛋羹就做好了，淋上蒸魚豉油、芝麻油就可以開吃啦！
- 孕婦吃豬肚怎么做最好 孕婦吃豬肚如何做最好
- 孕婦吃蘋果怎么做最好 孕婦吃蘋果有什么好處
- 適合女人吃的海參怎么吃 海參粥的做法
- 豆腐怎么做適合孕婦吃 豆腐如何做適合孕婦
- 豬肉怎么做寶寶吃最好 豬肉怎么給寶寶做輔食
- 新鮮桔皮煮水怎么做 新鮮桔皮如何煮水好喝呢
- 波士頓龍蝦適合怎么吃 怎么吃波士頓龍蝦適合
- 鵝適合怎么吃 鵝可以怎么吃
- 雞蛋怎么吃適合 雞蛋可以怎么吃
- 蜂蜜適合怎么吃 蜂蜜怎么效果比較好