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1、冷藏保存 。新鮮青皮山楂需要放置冰箱冷藏區保存 ， 首先將青皮山楂使用保鮮膜密封起來，然后放置冰箱的冷藏區 ， 將溫度保持在1到4度之間，能夠有效的抑制青皮山楂中的細菌滋生，即可將其保存20天時間 。
2、冷凍保存 。新鮮青皮山楂可以放置冰箱冷凍區保存，將青皮山楂裝入保鮮袋中，放置冰箱冷凍區，然后將冷凍區溫度調至成零下18度以下，在低溫的環境下細菌無法滋生，即可將青皮山楂保存3個月左右時間 。
【新鮮青皮山楂保存方法 新鮮青皮山楂如何保存呢】3、晾干保存 。新鮮青皮山楂可以晾干后保存，首先將青皮山楂切片 ， 然后平鋪在光照條件較好的通風處進行晾曬，青皮山楂中的水分完全晾干后，裝入密封的塑料袋中，即可將青皮山楂保存時間延長到6個月左右 。
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