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餃子的配料怎么做 怎么做餃子的配料

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餃子的配料怎么做 怎么做餃子的配料

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【餃子的配料怎么做 怎么做餃子的配料】1、羊肉胡蘿卜餡食材:羊肉 ， 胡蘿卜 ， 蔥姜，花椒，小茴香 ， 白胡椒粉，生抽 ， 老抽，香油，鹽和雞精 。
2、牛肉胡蘿卜餡食材:牛肉，胡蘿卜 ， 香菇，洋蔥，雞蛋，蔥姜，花椒，八角 。
3、白菜雞蛋木耳餡食材:白菜，胡蘿卜，木耳，雞蛋，蠔油，鹽，五香粉 。
4、黃瓜雞蛋蝦仁餡食材:黃瓜，雞蛋，蝦仁 ， 木耳，蠔油，雞精，鹽 。
5、酸菜豬肉餡食材:豬肉，酸菜，老抽，蠔油，鹽，胡椒粉，蔥姜 ， 芝麻油，食用油 。
6、薺菜豬肉餡食材:前腿肉，薺菜，鹽，生抽，蠔油，胡椒粉 ， 雞蛋，芝麻油或者香油都可以 。
7、韭菜豬肉餡食材:韭菜，豬肉，雞蛋，鹽，胡椒粉，生抽，蠔油，溫水 。