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【鮑魚燉白菜做好吃簡單方法 鮑魚燉白菜怎么做】1、白菜心洗干凈,一切為四備用 。
2、鮑魚去殼去內臟刷洗干凈,打花刀 。
3、鍋里放水,水開放適量食用油、食鹽,下白菜心焯一下,撈出瀝干水份 。
4、鍋里放2碗水,加入金湯花膠雞火鍋底料1/4和干料包 。
5、放白菜、鮑魚,中火煮個7分鐘(根據鮑魚大小 , 適當調整時間) 。
6、把鮑魚和白菜撈出擺盤,淀粉調成淀粉水倒入鍋中,待湯濃稠澆在白菜鮑魚上即可 。
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