文章插圖
1、首先椰子要選擇老點的那種 。把椰子頂端那朵毛須拔出來干凈 ， 然后你會發現拔干凈的頂端露出3個果眼，這3個果眼的肉質很松軟，用小刀或長丁對著其中的果眼插進去 ， 容易就能插穿 。
2、插穿后，然后把果汁倒出來，我買的這個椰子果汁還挺多的，倒出2杯滿滿的 。
3、果汁倒完出來，然后拿錘子把椰子敲破，再用小刀把果肉挖出來 。
4、然后用刀把果肉的褐色表皮削干凈 。
5、再切成小塊 。
6、放置打漿機 ， 加入原來倒出來的椰子汁進去 ， 再加100毫升的水進去打成果漿 。
7、然后倒出來把果渣過濾出來 。
【鮮榨椰子奶制作方法 鮮榨椰子奶做法如下】8、過濾出來的椰子奶就可以直接喝了，如果覺得不夠甜也可以加適量的白糖進去 。
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