【如何涼拌好吃的西蘭花 涼拌西蘭花的做法】
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1、食材：西蘭花一朵，蒜末適量 ， 辣椒醬適量 。
2、將西蘭花切成小瓣，放一勺鹽后燒水入鍋中，將西蘭花焯熟后起鍋 。
3、將西蘭花入冷水洗凈瀝干水后，擺盤 。
4、蒜末入熱油，起香 。
5、再放入生抽，蠔油，辣椒醬，放大半碗清水，燒開 。
6、將調好的醬汁均勻撒入剛擺盤的西蘭花上，一盤好吃的西蘭花就完成了 。
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