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1、先把牛肉切成片狀，放入一個盆中 ， 加入食鹽、醬油、辣椒粉、嫩肉粉、孜然粉、雞蛋清、花椒粉，然后用手不斷攪拌數次，確保牛肉攪拌均勻即可 ， 最后用蓋住腌制15分鐘左右即可 。
【家庭做火鍋牛肉怎么腌制 火鍋的牛肉如何腌制】2、牛肉含豐富的熱量 ， 可以提升人體免疫力，常吃牛肉可以幫助人體骨骼提升，讓我們有一個健康的身體 。
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