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【涼拌雞蛋煮幾分鐘 涼拌雞蛋的烹飪方法】涼拌雞蛋煮10分鐘左右 。涼拌雞蛋的做法如下：
1、食材：雞蛋6個、大蒜2個、食用鹽1茶勺、陳醋1勺、生抽1勺 。
2、雞蛋洗干凈放入鍋里加入淹沒雞蛋的水，用小火煮開再煮8分鐘 。
3、撈出放入冷水里等待水溫了再換1次冷水剝殼 。
4、用筷子把雞蛋對半夾斷 。
5、放入結實的容器中加1茶勺鹽搗成蒜泥 。
6、加1勺生抽、1勺陳醋攪拌均勻 。
7、攪拌均勻的調料倒在雞蛋上面并且攪拌均勻即可 。

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