文章插圖
1、材料：做好的饅頭4個、壓力鍋一口 。
2、準備好籠屜，在籠屜上面墊上玉米皮，把饅頭放在上面 。
3、籠屜放進壓力鍋里 ， 鍋里面放入適量的水，蓋上加密封圈的壓力鍋蓋，關死，但不壓閥 。
【用壓力鍋怎么做饅頭好吃 用壓力鍋怎樣做饅頭好吃】4、待頂眼處蒸氣連續不斷外冒 ， “嘶嘶”有聲時開始計量，火旺10～12分鐘壓閥 ， 煤氣爐可調開關，使火力減2/3，如此壓閥4分鐘后，先取閥，再在火上蒸半分鐘就可端下 ， 待蒸氣放盡即可出鍋 。
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