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【腰果怎么炒才入味快 炒腰果的技巧】1、用料:腰果仁 200克、油 30克、 鹽適量 。
2、做法 :準備好腰果,清水洗凈,用廚房紙吸干表面水分 。鍋內倒入適量油!冷油冷鍋倒入腰果,起火,小火慢慢滑炒 。炒制期間一定要用小火,不停翻炒,直到腰果表面顏色變成金黃色為止,關火 。(大概用8分鐘左右)撈出瀝干油份,冷卻 。吃之前撒上少許鹽即可 。
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