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1、食材明細:綠甘藍500克、胡蘿卜1根、鹽15克、泡椒100克 。
2、把綠甘藍洗凈切塊、胡蘿卜洗凈切片,加鹽腌制30分鐘 。
3、攥干水分后裝入容器里,加入泡椒 。
【酸甜綠甘藍腌制方法 酸甜綠甘藍如何腌制】4、放入冰箱冷藏腌制2天即可 。盛入碟中，即可食用！
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