文章插圖
1、原料：面粉、雞蛋、肉碎、水、蔥花、鹽、味精 。
2、面粉加入雞蛋和適量水攪勻，加入肉碎 。
3、加入蔥花 。
4、用勺子舀一勺 。
5、鍋中放少許豬油，油化了開小火倒入面糊 。
【雞蛋肉餅怎么做好吃 雞蛋肉餅如何做好吃】6、底面煎至金黃 。
7、翻面煎 。
8、煎好的餅用菜刀改小即可 。
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