通過飲食改善氣血不足 十大補血補氣的食物

補血補氣的食物,您知道多少呢?導致氣血不足的原因很多,但是通過平常的飲食 , 這種情況是可以改善的 。下面小編為大家介紹十大補血補氣的食物 , 供大家選擇 。

通過飲食改善氣血不足 十大補血補氣的食物

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補血補氣的十大食物
1、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉 , 龍眼含有維生素的A、B,葡萄糖和蔗糖等 , 而且具豐富的鐵質 。龍眼湯,龍眼酒等食物,十分適合孕婦和產婦食用 , 是頗佳的補血食物!
2、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克 , 無愧于水果中“補血果”的稱號 。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用 。
3、黑棗
【通過飲食改善氣血不足 十大補血補氣的食物】 干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍 。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用 。
4、紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果 。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克 。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高于果肉) , 也有利于葡萄干中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等 。
5、枸杞子
枸杞子具有增強造血功能、減輕免疫抑制劑對造血系統的損害等功能,從事幅射性工作人員可常用枸杞子燉雞吃 。如果是精血不足導致的貧血,可以服杞菊地黃丸 。

通過飲食改善氣血不足 十大補血補氣的食物

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6、南瓜
被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜 , 富含植物性蛋白質 , 胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅 , 鐵,鈷,磷等等 , 其中,鈷是構成維生素B12的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之 , 全都是補血的優良營養素 。
7、葡萄
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女 , 體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也行!
8、甘蔗
冬季水果中 , 相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠 , 因而有了補血果之稱 。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒 , 脾胃虛寒者應少食用 。
9、紅棗
紅棗含有豐富的維生素 , 果糖和各種氨基酸 。中醫認為紅棗性暖 , 養血保血,可改善血液循環,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤 。紅棗和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容 。
10、胡蘿卜
胡蘿卜俗稱紅蘿卜,日本人稱胡蘿卜作人參 。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養素對補血有極佳的益處,平??梢远嗬煤}卜煮湯,讓餐后湯飲變成平時就可喝的補血湯品!

通過飲食改善氣血不足 十大補血補氣的食物

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中醫推薦兩款補中益氣湯
1、玉竹百合鵪鶉湯(潤肺、止咳、補中、益氣)
鵪鶉:《本草綱目》記載,鵪鶉肉能“補五臟,益中氣 , 壯筋骨,耐寒暑,消結熱” 。李時珍說:鵪鶉能諸瘡陰腫,煮食可清熱 。鵪鶉含有豐富的蛋白質和維生素,是極好的營養補品,有動物“人參”之稱 。長期食用對血管硬化、高血壓、神經衰弱、結核病及肝炎都有一定療效 。
玉竹:《中華本草》:“滋陰潤肺 , 養胃生津 。主治燥咳老嗽,熱病陰液耗傷之咽干口渴,內熱消渴 , 陰虛外感 , 頭昏目眩 , 靜脈攣痛 。”《本草綱目》:“玉竹長時間服用,可去面部雀卵斑,使面色紅潤 。具有養陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的功效 。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發熱、消谷易饑、小便頻數等 。”
百合:《中華本草》:“養陰潤肺,清心安神 。主治陰虛久咳,痰中帶血,熱病后期余熱未清 , 或神智不遂引起的虛煩驚悸,失眠多夢 , 精神恍惚,癰腫、濕瘡 。”《本草綱目》記載 , 治腹脹心痛,利大小便 , 補中益氣,溫肺止咳,安心定膽益志,養五臟,治產后血暈 ?!蛾庩柶胶怵B生祛病》:“肺主氣,為藏魄之處 。”人們夸贊一個人時,常說很有氣魄,那么必然是陽氣充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而陽氣不足者,精神萎靡、畏畏縮縮,或窮困潦倒者,則稱為落魄 。

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2、黃精枸杞牛尾湯
牛尾:既有牛肉補中益氣之功 , 又有牛髓填精補髓之效 ?!侗静菥V目》:“牛肉具有補中益氣 , 健脾益胃的作用 。牛肉可以補氣,功效同黃芪 。牛髓具有補中,填精補髓的作用 , 久服可延年益壽 。李時珍說:牛髓能潤肺補腎,澤肌悅面 。治理骨折,擦損傷痛,有很奇妙的效果 。”
黃精:《中華本草》:“歸脾、肺、腎經 。主治陰虛勞嗽,肺燥咳嗽;脾虛乏力,食少口干 , 消渴;腎虧腰膝酸軟,陽痿遺精,耳鳴目暗,須發早白 , 體虛羸瘦 。”《本草綱目》:能補中氣,除風濕 , 安五臟,黃精補五勞七傷,強筋骨,耐寒暑 , 益脾胃,潤心肺 。單品蒸后曬干服食能潤肌膚,耐饑餓 。李時珍說:黃精接受戊己淳氣,故為補黃宮佳品,補各種虛損 , 填精髓,除熱寒 , 殺蟲 ?!渡裣芍ゲ萁洝酚涊d:黃精能寬中益氣,調養五臟,使肌肉充健、骨骼堅硬、氣力倍增、面色紅潤、白發轉黑、牙齒復生 。
枸杞:《中華本草》:“養肝,滋腎,補肺 。主治肝腎虧虛,頭暈目眩,目視不清 , 腰膝酸軟,陽痿早泄,虛勞咳嗽,消渴引飲 。長于滋陰、益精、養血,為肝腎虧虛者之要藥 。”《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養肝明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神 , 令人長壽 。”