用料：西紅柿、洋蔥、圓粗鮮面條、香菇、牛肉、芹菜 。香菇切片 。芹菜番茄切好備用 。配料備齊，起一鍋煮面 。熱鍋涼油下入洋蔥和蒜片翻炒 ， 加番茄和芹菜翻炒，稍微加點鹽 。加上牛肉 。鍋里加生抽、鹽、番茄醬翻炒 。面條熟后撈出過涼水 。多淘幾遍后倒入菜鍋中翻炒 。
【炒拉條怎么做】
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用料：西紅柿1個、洋蔥1個、圓粗鮮面條、香菇5朵、牛肉適量、芹菜適量 。
1、香菇切片 。
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2、芹菜番茄切好備用 。
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3、配料備齊，起一鍋煮面 。
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4、熱鍋涼油下入洋蔥和蒜片翻炒，加番茄和芹菜翻炒，稍微加點鹽 。
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5、加上紅燒牛肉 。
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6、鍋里加生抽、鹽、番茄醬翻炒 。
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7、面條熟后撈出過涼水 。多淘幾遍后倒入菜鍋中翻炒 。出鍋前加入孜然粉 ， 淋上適量香油出鍋 。
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