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懷孕7個月應如何攝入營養

小知識柑橘


懷孕7個月應如何攝入營養

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【懷孕7個月應如何攝入營養】 懷孕7個月應如何攝入營養
本月是孕中期的最后時期，你的各方面情況與前一個月相差不大 。但是本月已經面臨了妊娠高血壓綜合癥 ， 所以在飲食方面需要額外小心 。
不宜多吃動物性脂肪 ， 減少鹽的攝入量，日常飲食以清淡為佳，忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品 。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量，限制在2-4克之間 。同時，要保證充足、均衡的營養，必須充分攝取蛋白質，適宜吃魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等 。忌用辛辣調料，多吃新鮮蔬菜和水果，適當補充鈣元素 。
另外，要注意增加植物油的攝入 。此時，胎兒機體和大腦發育速度加快 ， 對脂質及必需脂肪酸的需要增加，必須及時補充 。因此，增加烹調所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量，既可保證孕中期所需的脂質供給，又提供了豐富的必需脂肪酸 。孕婦還可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的食物，并控制每周體重的增加在350克左右，以不超過500克為宜 。
孕婦應該多吃什么水果
柿子
柿子，汁多味甘，是一種物美價廉的水果 。每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克 ， 還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果 。柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等癥 。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用 。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以一吃兩得” 。柿子的蒂和葉都是中藥 。柿蒂可以降逆氣、止惡心，治療呃逆、噯氣等 。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用，是民間常用的草藥 。柿子雖然有很好的營養及醫療作用，它也有不足之處 。柿子有澀味，吃多了會感到口澀舌麻，收斂作用很強，引起大便干燥 。遇酸可以凝集成塊，與蛋白質結合后產生沉淀 。因此，吃柿子應該點到為止，以一餐一個為宜 。
秋梨
吃秋梨可以清熱降壓 。秋梨被譽為百果之宗”，是我國最古老的果木之一 。它質脆多汁，清甜爽口，醇香宜人 。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓 。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用 。常吃燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥 ， 不僅可保護嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品 。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火燉熟，服湯吃梨 ， 可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患 。
柑橘
柑橘品種繁多 ， 有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等 。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點 。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分，是孕婦喜歡吃的食品 。500克橘子中含有維生素C250毫克，維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠 。柑橘中所含的礦物質以鈣為最高，磷的含量也超過大米 。柑橘的皮、核絡都是有名的中藥 。常吃柑橘可以預防壞血病及夜盲癥 。但是，柑橘好吃 ， 不可多食 。因為柑橘性溫味甘 ， 補陽益氣，過量反于身體無補，容易引起燥熱而使人上火，發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等 。一次或者多次食用大量的柑橘后，身體內的胡蘿卜素會明顯增多 ， 肝臟來不及把胡蘿卜素轉化為維生素A，使皮膚內的胡蘿卜素沉積導致皮膚呈黃疸樣改變，尤以手及腳掌最明顯 。常伴有惡心、嘔吐癥狀 。孕婦每天吃柑橘不應該超過3只，總重量在250克以內 。
無花果
無花果的果實無論鮮品還是干品均味美可口 。它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分 。它不僅是營養價值高的水果 ， 而且是一味良藥 。它性甘味酸平，有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著 。
孕婦最容易患痔瘡 。預防痔瘡必須保持大便通暢，注意飲水，養成定時排便的習慣 。同時，孕婦宜常吃適量的無花果 。因為無花果不僅有豐富的營養成分，還能夠治療痔瘡及通乳 。
水果香甜可口，營養豐富，食用方便，適合孕婦日常食用 。但是，水果所含的營養成分不能夠代替蔬菜 。水果與蔬菜的主要營養成分都是碳水化合物，以及不同質和量的維生素、無機鹽、纖維素、各種酶類和某些特殊的營養物質 。水果固然營養豐富，但是，粗纖維素含量及其特殊營養成分不如根莖綠葉類蔬菜 。例如 ， 蘋果只含有細纖維素，而芹菜富含粗纖維素 ， 二者營養及藥用價值各異，不可以相互替代 。山楂中含有的特殊成分，具有降血脂、降血壓、擴張血管的功效 。石榴富含特殊成分鞣質，具有止瀉的作用，過量食用反致便秘 。莧菜富含鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素K等 ， 而獼猴桃則以維生素C含量最高，雙方各有千秋 。因此，孕婦在選購食品時 ， 一定要講究各種水果及蔬菜的搭配，注意葷素及顏色的協調 。
孕婦吃果蔬應該遵循時令而多樣化地選擇鮮品 。水果每餐1-3個，蔬菜日攝入量400克 ， 其中綠葉蔬菜應占1/2 。