準備食材：蝦300克、洋蔥1個、青椒1個、食用油適量、干紅辣椒適量、大蒜適量、花椒適量、生姜汁適量、醬油適量、蠔油適量 ?；ń反笏夂图t辣椒提前爆香 。放入處理干凈的蝦，翻炒一會兒變色 。放入洋蔥，加醬油、蠔油、食鹽、糖調味 。最后放入青辣椒，翻炒斷生出鍋食用 。
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主料：蝦300克、洋蔥1個、青椒1個 。輔料：食用油適量、干紅辣椒適量、大蒜適量、花椒適量、生姜汁適量、醬油適量、蠔油適量 。
花椒大蒜和紅辣椒提前爆香 。
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放入處理干凈的蝦 。
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翻炒一會兒變色 。
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放入洋蔥 。
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加醬油、蠔油、食鹽、糖調味 。
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最后放入青辣椒，翻炒斷生出鍋食用 。
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烹飪技巧：
【大蝦怎么炒好吃】不喜歡辣的可以省略辣椒 。
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