螃蟹洗凈備用，蒜切片，姜切絲 ， 蔥切斷，加半個小米辣 。鍋里倒油，油熱后下姜、蒜、小米辣爆香 ， 炒出香味后下螃蟹翻炒至蟹殼表紅色 。加適量水大火煮至收汁，下蠔油、蔥段翻炒，加適量鹽、雞粉調味起鍋 。
文章插圖
用料：花蟹4只、蒜4瓣、姜8片、蔥1把、小米辣半個、鹽適量、蠔油1勺、雞粉適量、水適量 。
1.螃蟹洗凈備用 。
文章插圖
2.蒜切片，姜切絲，蔥切斷 ， 加半個小米辣 。
文章插圖
3.鍋里倒油，油熱后下姜蒜小米辣爆香 。
【姜蔥炒蟹怎么做】
文章插圖
4.炒出香味后下螃蟹翻炒至蟹殼表紅色 。
文章插圖
5.加適量的水大火煮至收汁 。
文章插圖
6.下蠔油，下蔥段翻炒 。
文章插圖
7.加適量鹽跟雞粉調味 。
文章插圖
8.起鍋 。
文章插圖
- 正宗三文魚怎么辨別
- 素炒芹菜怎么炒好吃
- 炸五花肉怎么起虎皮
- 干臘魚怎么炒
- 家常丸子怎么做又軟又嫩
- 安裝無線路由器_路由器怎么安裝圖解
- 白色大理石被染色了怎么清理
- 祝福卡祝福語怎么寫
- 安河橋吉他譜_宋冬野的安河橋吉他譜 這段怎么彈求解 Cadd9 Dadd9...
- 安河橋 吉他譜_宋冬野的安河橋吉他譜 這段怎么彈求解 Cadd9 Dadd9...